鶏飯(けいはん)

keihan.jpg (16503 バイト)

 

こちら、ばしゃ山で戴いた鶏飯です。これは具のみです。

右はオプションのお刺身。鶏を割いた物、薄焼き卵の千切り、

椎茸、パパイヤの漬物などをご飯に載せてダシ汁をかけて

お茶漬けのように食べます。やみつきになるおいしさです。

どうやら、川崎に鶏飯が食べられるお店があるようです。こちら

自宅で作ってみたいわぁという方、こちら

 

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